Vacances d’automne :

La boucherie sera fermée du 5 au 11 octobre 2020.

La chasse est de retour:

Terrine de chasse au foie gras

Entrecôte de cerf et de chevreuil frais

Civet de cerf et de chevreuil mariné maison.

 

Info coronavirus:

Nous remercions notre aimable clientèle de respecter les consignes de sécurités marquer sur la porte de la boucherie.

Merci pour votre patience et votre compréhension.

 

Nous nous réjouissons de vous accueillir dans notre boucherie charcuterie située au cœur du village de Cormondrèche, dans le canton de Neuchâtel.

 

Tradition artisanale

Nous attachons beaucoup d’importance à la fabrication maison de certains produits, par exemple:
Le jambon de campagne fait à l’ancienne sans phosphate, le jambon modèle, la saucisse à rôtir, le saucisson et saucisse au foie, les steaks vigneron, la charcuterie fine, le pâté en croûte et d’autres produits à découvrir !

Service traiteur

Nous proposons aussi un service traiteur pour toutes les occasions !

Idées de recettes

Viande suisse Academy