Pour Noël

Foie gras maison

Terrines maison

Filet mignon en croûte

Filet de bœuf suisse

Rosbeef suisse

Cailles farcies

Divers volailles de fêtes sur commande

Fondue chinoise avec divres sortes de viande

Fondue bourguignonne

Bressane pannée 3 couleurs sur demande

Et toujours notre fameuse Gremionnade

Nous nous réjouissons de vous accueillir dans notre boucherie charcuterie située au cœur du village de Cormondrèche, dans le canton de Neuchâtel.

 

Tradition artisanale

Nous attachons beaucoup d’importance à la fabrication maison de certains produits, par exemple:
Le jambon de campagne fait à l’ancienne sans phosphate, le jambon modèle, la saucisse à rôtir, le saucisson et saucisse au foie, les steaks vigneron, la charcuterie fine, le pâté en croûte et d’autres produits à découvrir !

Service traiteur

Nous proposons aussi un service traiteur pour toutes les occasions !

Idées de recettes

Viande suisse Academy