Pour Noël
Foie gras maison
Terrines maison
Filet mignon en croûte
Filet de bœuf suisse
Rosbeef suisse
Cailles farcies
Divers volailles de fêtes sur commande
Fondue chinoise avec divres sortes de viande
Fondue bourguignonne
Bressane pannée 3 couleurs sur demande
Et toujours notre fameuse Gremionnade
Nous nous réjouissons de vous accueillir dans notre boucherie charcuterie située au cœur du village de Cormondrèche, dans le canton de Neuchâtel.
Tradition artisanale
Nous attachons beaucoup d’importance à la fabrication maison de certains produits, par exemple:
Le jambon de campagne fait à l’ancienne sans phosphate, le jambon modèle, la saucisse à rôtir, le saucisson et saucisse au foie, les steaks vigneron, la charcuterie fine, le pâté en croûte et d’autres produits à découvrir !
Service traiteur
Nous proposons aussi un service traiteur pour toutes les occasions !